*Ціна вказана за 100 г маринованого м'яса (орієнтовна вага порції 450-500 г).
Перед приготуванням ми маринуємо м'ясо в маринаді зі свіжомеленої суміші перців та цибулі, потім формуємо багато шарів м'яса з маринованим салом.
Подаємо в лаваші з фірмовим гострим соусом та цибулькою.
Радимо вживати цей шашлик наступним чином:
всередину лаваша покласти шашлик, намастити соус, зверху трішки цибульки та закрити лавашем, щоб сформувався "сендвіч".